Gastronomide Dünya Başarısının Adı: Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Gastronomi Arenasında Parıldadı
Türkiye’nin gastronomi haritasına unutulmaz bir iz bırakmak için yola çıkan Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Hırvatistan’ın sıcak kucaklamasıyla gerçekleşen 19. Biser Mora-Denizin İncisi Uluslararası Mutfak Festivali ve Yarışmaları’nda adeta zirveye tırmandı. Bu prestijli etkinliğe ilk kez katılan okul, büyük ödüllerle dönerek Türkiye’nin gastronomi potansiyelini gözler önüne serdi.
19-23 Mart 2024 tarihleri arasında Hırvatistan’ın Brac adasında gerçekleşen festival, 18 ülkeden 600 yarışmacı ve binin üzerinde ziyaretçiyi ağırladı. Akdeniz ve Avrupa Bölgeleri Aşçılar Derneği (ACMER) organizasyonunda düzenlenen etkinlik, mutfak sanatlarının sınırlarını zorlayarak gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi. Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 2 öğretmen danışmanlığında 4 öğrenciyle 2 takım ve 11 bireysel kategoride yarışarak bu muhteşem festivalde adını altın harflerle yazdırdı.
Ünye MTAL öğrencileri, dana, tavuk, balık, risotto ve tatlı kategorilerinde bireysel olarak mücadele etti ve toplamda 1 altın, 8 gümüş ve 6 bronz madalya kazanarak Türkiye’nin gururu oldular. Bu başarı, sadece okulun değil, aynı zamanda Ünye’nin ve Türkiye’nin gastronomi potansiyelini tüm dünyaya gösterdi.
Okul Müdürü Hasan Aydın, bu olağanüstü başarıyı değerlendirirken, destek veren herkese teşekkürlerini iletti. Özellikle Ordu İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün Erasmus Akreditasyonu desteğine vurgu yapan Aydın, Ünye’nin ve Türkiye’nin uluslararası alanda temsil edilmesine vesile olan herkese minnettarlığını belirtti.
Aydın ayrıca, elde edilen bu başarının sadece bir başlangıç olduğunu ve ilerleyen yıllarda daha da büyük zaferlerin geleceğine olan inancını dile getirdi. Ülkemizin turizm sektöründeki hedeflerine uygun olarak, nitelikli mesleki eğitimin önemini vurgulayarak, öğrencilerin bu alandaki yeteneklerini geliştirmeye devam edeceklerini belirtti.
Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin bu tarihi başarısı, sadece bir okulun değil, bir toplumun ve ülkenin geleceğe olan umutlarını parlak bir şekilde yansıtıyor. Bu zafer, gastronomi alanında Ünye’nin ve Türkiye’nin adını dünya çapında duyurarak, gelecek nesillere ilham veriyor.
